Monovarietales Öl Nr. 1 Picolimon:
Die kraftvolle Mischung aus Zitrone und Pfeffer.
Dominierende Noten: Citrus Picolimon, Kräuter, Gewürze.
Mineralisch und pfeffrig ist dieses Öl charakteristisch für Spanien. Seine überraschenden Kräuter- und Zitrusnoten weichen am Ende des Gaumens pfeffrigen Aromen.Verleihen Sie Ihrer Küche einen andalusischen Touch!
Besonders geschätzt wird er als Würzmittel auf jungen Salaten, auf gedünstetem Gemüse oder Kartoffeln.
Dieses Olivenöl eignet sich hervorragend für Fische, da es seine Mineralität betont.
Grünes fruchtiges Olivenöl - Picolimon
Traceability: A protected nature reserve near Cordoba, known for its exceptional biodiversity. Organic certification from Andalusia
Integrated production method: After extraction, the pomace (remains of the extraction) is applied as fertiliser for optimal soil quality. The pits are used to make heating fuel.
100% original: During the olive season, the olives are selected and picked by hand, using nets.
No preservatives or additives and no GMOs.
Ingredients: Olives